企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 十堰 |
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发布时间:2023-05-12 08:06:00 作者:福康国硒
沏茶的水温,有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时,开始如鱼目散布,微微有声,这时叫嫩汤;接着四边泉涌,累累连珠,此时叫中汤;则腾波鼓浪,水气全消,这时叫老汤。
泡茶以中汤(约80一85C)为好,茶叶既能朵朵展开下沉,茶质溶出,而且不致泡熟。如果已经沸腾,则须待沸止、汤清后再泡。泡时,好先注少许开水点一点,待茶展开后再泡。一般讲,茶用中汤水沏为好,而中、低档茶可用开水(老汤)直接冲泡。
富硒茶的外观其实跟其他的茶叶差不多的,其本质是绿茶,经过后期的加工可以做出白茶、红茶等。那么它为什么叫富硒茶了?原因是因为茶叶里面的硒元素含量远高于其它茶叶,这种微量元素达到一定标准时(0.5mg/kg)。
硒能提高人体,促进淋巴细胞的增殖及和球蛋白的合成。硒对结chang癌等多种具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物烯醇具有较强的活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同的功效,增加活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。
富硒茶是近几年中国茶行业中兴起的一个茶叶品种,根据国家质检和验收机构的数据认为,硒含量达到国际要求(0.25mg/kg-4.0mg/kg)的茶叶.本文结合富硒茶叶的种植培育,加工生产到合作推广等一系列相关情况,从技术,产品,市场等多重视角,对富硒茶茶文化展开了相关研究,包括富硒技术文化,产区合作文化,对外贸易文化.并在富硒茶茶文化的基础上,提出了富硒茶茶圈的概念,进而以富硒茶茶圈作为载体,实现富硒茶茶文化的农业推广功能.
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